Maiz

Tolerancias máximas para cada grano


Grado

Peso
Hectolítrico Kg/Ha

Granos
dañados %

Granos
quebrados %

Materias
extrañas %

1

75

3

2

1

2

72

5

3

1.5

3

69

8

5

2

El porcentaje de grano quebrado y la materia extraña dependen casi exclusivamente del cultivo, del equipamiento y de cómo se regula la agresividad de trilla de la cosechadora y dado que los grados se bonifican y/o castigan de acuerdo a la calidad de los granos entregados.

Comercialización por grado de Maíz

 

Grado 1

Grado 2

Grado 3

Bonificación 1%

Valor neto (ni descuento, ni bonificación)

Descuento 1.5%

 

Ejemplo:

Suponiendo que una cosechadora “A” presenta una muestra en tolvas con 1.85% de grano quebrado y la cosechadora “B” con 4.85%; el mismo maíz seria grado 1 en la cosechadora “A” y grado 3 en la “B” –por tener una diferencia de 3% en el rubro quebrado- lo que significa una diferencia de comercialización de 2,5% del valor total.

Números del ejemplo:

Rendimiento del Maíz : 8.000 Kg/Ha
Valor del Maíz
: 2.440 Pesos (Cotización 11 Febrero 2017)
Ingreso bruto
: 19.560 Pesos Hectárea
Pérdida de 2 grados por 3% mas de grano quebrado
: 2.5% de descuento.

Esto representa una diferencia de 2 qq/Ha, que equivalen a una pérdida de 500 pesos/Ha

En la comercialización de maíz, alguna de estas situaciones puede significar importantes reducciones en las ganancias:

  • Excesivas revoluciones del cilindro, éstas dependen del diámetro del cilindro y de la humedad del grano.

  • Inadecuada separación cilindro/cóncavo:
    En el caso de maíz seco: 50 milímetros (mm) adelante y 20 mm atrás.
    En el caso de maíz húmedo: 35 mm adelante y 15 mm atrás.

  • Sinfín abollado y filoso: aumenta grano quebrado.

  • Excesiva retrilla: aumenta grano quebrado.

Antes de entregar el Grano en Cámara, podemos hacer un análisis y o mejorar su producto para dejarlo en condiciones cámara:

Analizamos su camión y le ofrecemos un servicio en el día para aumentar su valor:

  • Secado
  • Zaranda
  • Fumigado
  • Mezcla con Maiz de máxima calidad para disminuir quebrados
  • Deschamicado/Limpieza con aire para disminuir materias extrañias

1) Se extraen 3 muestras del chasis y 4 a 5 del acoplado. Sobre las mismas, se determina:

Humedad: Si supera el valor aceptado, podemos utilizar nuestro secaderos, el costo es por PUNTO de HUMEDAD. Ejemplo si la humedad tolerada es 14.5% y tiene 18%, entonces se cobrarán 4 Puntos por Tonelada (fracción se redondea). Teniendo en cuenta que bajando la humedad va tener menos peso y el cliente se llevará menos kilos.
Presencia de insectos: Si tiene arágnidos e insectos, se fumiga y zarandea y se cobra por Tonelada.
Cuerpos extraños: Tenemos una merma volátil de 0.3% a 0.5%. Luego gastos por zarandeo por tonelada y % merma por zarandeo (acuerdo entre partes).
Olores:
Presencia de semillas indeseables (chamico): Si supera el valor aceptado, utilizamos nuestro deschamicador y zarandeo. Se cobra por punto de disminución.

Se cobra también un almacenage, balanza y mecanizado por el neto de: 1% del valor de la mercadería

Rebajas por mercadería fuera de standart

 

PESO HECTOLÍTRICO 1% por cada kg. o fracción proporcional
GRANOS DAÑADOS 1% por cada por ciento o fracción proporcional.
MATERIAS EXTRAÑAS 1% por cada por ciento o fracción proporcional.
GRANOS QUEBRADOS 0,25% por cada por ciento o fracción proporcional.
TIPO 0,25% por cada por ciento o fracción proporcional.
COLOR 0,25% por cada por ciento o fracción proporcional.
OLORES COMERCIALMENTE OBJETABLES Desde 0,50% a 2% según intensidad.
GRANOS AMOHOSADOS Desde 0,50% a 2% según intensidad.
CHAMICO 1,3% de merma de peso y gastos de zarandeo.
HUMEDAD Se aplicará la merma porcentual de acuerdo a tabla y tarifa de secado convenida.
PESO HECTOLÍTRICO Se determinará con balanza Schopper de 1/4 Lt. El valor obtenido debe multiplicarse por el factor 0,4 para expresar los resultados en Kg./hl.